Episodes

Sunday Dec 13, 2020
E107 - Zero Waste Jul med Gittemary
Sunday Dec 13, 2020
Sunday Dec 13, 2020
I dette afsnit er Gittemarie Johansen gæst!
Gittemarie er foredragsholder, forfatter og Instagrammer, Youtuber og blogger under navnet Gittemary.
I podcasten hører vi om Gittemaries baggrund i modeindustrien og hvorfor hun valgte at kaste sig ud i en zero waste livsstil, samt hvordan hun nu kan leve af at lave grøn inspiration
Vi får også en masse gode tips til julegaver og hvordan man navigerer i de materialistiske højtider. Vi diskuterer yderligere anti-veganisme, Burger King, menstruationskopper, haters, greenwashing, privatliv som influencer og meget mere.
Gittemary online
Gittemary på Youtube
Gittemary på Instagram
Støt Plantetinget på 10er

Sunday Dec 06, 2020
E106 - Vegansk Jul med Thomas Erex
Sunday Dec 06, 2020
Sunday Dec 06, 2020
I dette afsnit af Plantetinget er Thomas Erex gæst!
Thomas er kogebogsforfatter og kampagneleder i Plantevækst. I podcasten diskuterer vi hans bog, Vegansk Julemad, samt hvilken motivation der lå bag bogen. Derudover vender vi hvordan man som plantespiser navigerer i julemaden og hvordan sociale arrangementer kan håndteres, hvis man har forskellige måltidspræferencer i familien.
Derudover snakker vi mock duck, morsbrød, smæskesteg og meget mere!
Køb Vegansk Julemad
Thomas Erex på Instagram
Thomas Erex på Facebook
Støt Plantetinget på 10er

Sunday Nov 29, 2020
E105 - Earth Business med Henrik Lund fra Naturli
Sunday Nov 29, 2020
Sunday Nov 29, 2020
I dette afsnit er Henrik Lund gæst.
Henrik er direktør i danske Naturli Foods, der udvikler plantebaserede fødevarer til supermarkeder i hele verden. Vi snakker om hans nyligt udkomne bog Earth Business, der fremlægger Henriks syn på fødevarer og klima. Med afsæt i bogen går vi i dybden med veganisme, planeten, økologi og madkultur, for Henrik vil gerne udfordre både Arla og Danish Crown og være first movers på at skabe fremtidens fødevarer.
Derudover diskuterer vi produktudviking, julemad, Beyond Meat, Grønland, nærkødsoplevelser, Plantebranchen, Landbrug og Fødevarer og meget mere.
Køb Earth Business

Sunday Nov 22, 2020
E104 - Minimalisme, bæredygtighed og unschooling med Neohippie
Sunday Nov 22, 2020
Sunday Nov 22, 2020
I dette afsnit er Calina Leonhardt gæst!
Calina er instagrammer, blogger, foredragsholder og forfatter.
I podcasten hører vi om hvordan Calina for en del år siden ændrede sin livsstil radikalt, for at give mere plads til de vigtigste værdier. Vi snakker om hvordan minimalisme kan give bedre mentalt fokus, samt hvordan stærke prioriteter kan forbedre livskvaliteten og give meningsfuldhed.
Derudover diskuterer vi også Instagram, bæredygtighed, nærværende familieliv, unschooling af børn, vegansk mad, materialisme, ambitioner, økonomi og meget mere.

Monday Nov 16, 2020
E103 - Vaner, adfærd og psykologi for Plantespisere
Monday Nov 16, 2020
Monday Nov 16, 2020
I dette afsnit er Christian Lau Godskesen gæst.
Christian er klinisk psykolog, plantespiser og suppleant til bestyrelsen i Dansk Vegetarisk Forening.
I podcasten diskuterer vi med et psykologisk udgangspunkt, hvorfor det kan være svært for mange at se klimakrisen som et reelt problem i hverdagen, samt hvilke barrierer der ligger for de vaneændringer, der kan skabe en grønnere verden.
Derudover vender vi også den modstand man kan opleve som plantespiser, veganer eller klimaaktivist og hvordan man bedst kan håndtere denne, samt hvilke forudsætninger der kan være gode at have med sig i rygsækken, for at klare sig i modgang.
Støt Plantetinget på 10er

Sunday Nov 01, 2020
E102 - Filosofi, etik og ansvar for fremtiden
Sunday Nov 01, 2020
Sunday Nov 01, 2020
I dette afsnit er Lasse Nielsen gæst!
Lasse er lektor i filosofi ved Syddansk Universitet og arbejder blandt andet med filosofi, etik og politik.
I podcasten får vi en god diskussion, med afsæt i filosofisk teori, om hvor ansvaret for en grønnere fremtid ligger. For er det vores ansvar som individer, eller et fælles og politisk ansvar, at sørge for den grønne omstilling?
Vi vender også hvorvidt vi kan tage etiske hensyn til mennesker, der ikke lever endnu, men kan komme til at eksistere i fremtiden - det der kaldes for nonidentitetsproblemet. Derudover snakker vi også om det gode liv, vaneændringer, dansk landbrug, kødafgifter, Parisaftalen, regulering af markeder og meget mere.
Lasse på forskerportalen
Støt Plantetinget på 10er

Sunday Oct 25, 2020
E101 - Amerikansk Præsidentvalg med Valentin og Vindfeldt
Sunday Oct 25, 2020
Sunday Oct 25, 2020
I dette afsnit er Carl Valentin og Henrik Vindfeldt gæster.
Carl Valentin er medlem af Folketinget for SF og Henrik Vindfeldt er stifter af Veganerpartiet.
I podcasten diskuterer vi det amerikanske valg og de to præsidentkandidater, Joe Biden og Donald Trump. Vi vender hvilke tendenser og strømninger der ses i amerikansk politik, og hvilke konsekvenser valget af hver kandidat, kan have for den politiske situation både i USA og Danmark - særligt med hensyn til populisme, retorik og klima.
Derudover vender vi også kort de danske mink-farme, EU-parlamentets nedstemning af 'veggieburger-ban', Natura-2000 områder og meget mere.
Carl Valentin på Instagram
Carl Valentin på Facebook
Henrik Vindfeldt på Instagram
Henrik Vindfeldt på Facebook
Støt Plantetinget på 10er

Monday Oct 12, 2020
E100 - Plantebaserede Supermarkedstendenser
Monday Oct 12, 2020
Monday Oct 12, 2020
I dette afsnit er Per Østergaard Jacobsen og Emil Andersen gæster.
Per Østergaard Jacobsen er ekspert i detail-handel og ekstern lektor ved Copenhagen Business School. Emil Andersen er direktør i Planteslagterne.
I podcasten diskuterer vi Planteslagternes udvikling de sidste par år og deres introduktion i supermarkederne, samt hvilke forbrugertrends deres produkter taler ind i. Vi taler også om den forvirring der kan opstå, når forbrugerne gerne vil handle bæredygtigt og grønt, men ikke har mulighed for at skelne, når der ingen, eller få, mærkninger og certificeringer på fødevarerne.
Derudover snakker vi om priser på plantebaserede køderstatninger, virksomhedsstrategier, kvalitetsbevidsthed, lobbyisme, økologi, vaneændringer, kantiner og meget mere.

Sunday Sep 27, 2020
E99 - Mindre Plastik i Verden
Sunday Sep 27, 2020
Sunday Sep 27, 2020
I denne episode er Heidi Von Bülow gæst!
Heidi er stifter af virksomheden Maistic, der laver plastikfrie alternativer.
I podcasten hører vi om en lang række af de tiltagende plastikproblematikker, som Heidi og hendes mand for fem år siden, satte sig for at løse. De etablerede derfor en virksomhed, der kunne tilbyde forbrugerne plastikfrie alternativer til bl.a. poser, karklude, skuresvampe og meget mere.
For ifølge Heidi er plastik i naturen, særligt mikroplast, et seriøst problem for både miljøet, dyrene og vores fødevareproduktion. Kompostérbare og bionedbrydelige produkter er derfor det pragmatiske alternativ, som Maistic stiller til rådighed. Vi bliver i løbet af samtalen klogere på en lang række begreber, studier, samt tilstandende i Danmark i forhold til resten af verden.
Derudover diskuterer vi Danmarks Grønne Fremtidsfond, plastikvirksomhedernes ansvar, affaldshåndtering, forbrugervaner, plastiklobbyens kampagner og meget mere.
Maistic Online
Maistic på Facebook
Maistic på Instagram
Støt Plantetinget på 10er

Sunday Sep 20, 2020
E98 - Plantebaseret Børneernæring med Maria Felding og Mia Sommer
Sunday Sep 20, 2020
Sunday Sep 20, 2020
I dette afsnit af podcasten er Maria Felding og Mia Sommer gæster.
Maria Felding er klinisk diætist og forfatter. Mia Sommer er kogebogsforfatter og kampagneleder i Veganerudfordringen.
I podcasten diskuterer vi bogen Grønne Spirer, der som den første egentlige danske ernæringsfaglige bog om plantebaseret kost til gravide, ammende, spæd- og småbørn, har været en vigtig ressource for mange forældre. Vi snakker om hvad bogen har betydet for danske veganere og vegetarer, samt hvilke overordnede anbefalinger der præsenteres i bogen.
Derudover vender vi også B12 vitaminet og dets vigtighed for plantespisere, samt både pressens, myndighedernes og NGO'ers håndtering af veganske forældre og børn. Vi hører også om en række praktiske erfaringer med veganske børn, hvordan man bl.a. kan håndtere amning og kræsenhed, vi får tips til sunde opskrifter og meget mere.
Maria Felding online