I Plantetinget diskuterer vi primært mad, samfund, sundhed og kultur. Med godt humør, fængende historier, gode interviews og en lille smule selvironi, vil Plantetinget inspirere dig til at leve mere grønt og bevidst.
Episodes
Monday Aug 09, 2021
Monday Aug 09, 2021
I dette afsnit er Frederik Madsen gæst!
Frederik er advokat og sekretariatschef i Plantebranchen, brancheforeningen for plantebaserede fødevarer.
I podcasten hører vi om Frederiks mangeårige arbejde med særligt margarine, og hvordan margarinen som plantebaseret alternativ til smør, har medført en række kampe for ligestilling i lovgivningen mellem de to.
I 2019 blev Plantebranchen etableret og fik hurtigt samlet en lang række plantebaserede virksomheder under sin fane. Vi hører her om de vigtigste udfordringer for plantebaserede fødevarer i dag og de markedsvilkår, der fortsat er under forhandling på både nationalt og EU-niveau.
Derudover diskuterer vi landbrugssektoren, dyrkning af plantebaserede afgrøder, væksten i den plantebaserede fødevarebranche, EU-kampagner og meget mere.
Plantebranchen online
Støt Plantetinget på 10er
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.