Episodes
Tuesday Jun 15, 2021
E124 - Danske Bælgfrugter
Tuesday Jun 15, 2021
Tuesday Jun 15, 2021
I dagens afsnit er Astrid og Malene Kaae Søgaard gæster.
De to entreprenante søstre har etableret virksomheden Pure Dansk, der gør danskdyrkede bælgfrugter lettere tilgængeligt. I podcasten diskuterer vi, hvordan vi omlægger Dansk landbrugsjord fra dyrefoder til fødevareproduktion, samt hvilken rolle Pure Dansk og bælgfrugter spiller i den omstilling.
Derudover snakker vi også om, hvordan bælgfrugter kan blive et lækkert og eksklusivt valg i køkkenet, markedet for bælgfrugter, deres funktion i marken, gamle glemte bælgfrugter, patriotisme og meget mere.
Pure Dansk Online
Pure Dansk på Instagram
Pure Dansk på Facebook
Støt Plantetinget på 10er
Version: 20241125
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.